Is Japan’s Marugame Udon biting off more than it can chew with US noodle push?
Kort samengevat
The restaurant that specialises in thick, chewy udon noodles is taking on a ‘very challenging’ US market far more familiar with ramen.
Verder lezen bij de bron
Bekijk het volledige nieuwsbericht rechtstreeks bij South China Morning Post.
Lees het volledige bericht ↗